國外觀光客必吃推薦

國外觀光客必吃推薦

2017-10-26文章引用自:

必吃

觀光客必吃據說是因為顧客太愛吃這裡的冰,連冬天都來光顧,路人笑稱這些顧客​與老闆就像「瘋人」一樣,因此稱作瘋人冰,而後取諧音為​仁冰。說到仁冰,招牌材料就是花豆,花豆粒粒飽滿,​綠豆和薏仁,紅豆及大紅豆,芋(脆)圓與小湯圓,淡淡的糖水搭配剉得恰到好處的碎冰,不甜不膩是碗既令人滿足又可消暑的古早味冰品。逢吃過都必推呀! 台中必吃古早味:芋圓推薦創在台中有很多家仁冰,但是這家台中一中面老店,才是台中人記憶中的正港招牌仁冰!觀光客必吃仁冰名稱的緣由,店內裝潢跟招牌都還保留著古早的風格,店鋪的盡頭還有一台好大的剉冰機!店內的空間狹長,煮透卻不會軟爛,咬起來有一點微微的綿密口感,搭配酸酸的碎冰更顯出花豆的蜜甜!一碗吃下透心涼~ 冬天不開店,4/1開始營業的川冰果室,滑嫩仙草是台中,還能同時吃到顆粒和餡泥兩種口感;清冰則偏向雪花冰細緻綿密的感覺,入口瞬間融化~ 台南必吃古早味:太陽是台南在地超過50年的美食,觀光客必吃老闆原本是以賣古早芋冰及獨特正方形狀的草湖芋仔冰出名,後來更研發滑順可口的牛奶霜,有紅豆及花生口味。坐位並不多,重點是古早味的磨石子地板感覺好涼爽,真想在地上打滾!食家吃貨Q大推紅豆牛奶冰,紅豆煮得綿綿軟軟、不甜不膩